星期三剛好是冬至,老闆說要提前吃尾牙,於是一行人就前往位於南屯區的巧鮮屋吃黑鮪魚大餐囉!


首先感謝神秘美男子提供來自阿根廷的紅酒,大家臉都紅了! 微醺的感覺好適合冬天!


前菜! 有花枝、炸鮪魚塊,還有一樣我吃不出來><


黑鮪魚生,肉超厚實的,顏色愈淡的油脂愈多。


炸花魚,這道好吃,連皮一起吃,口感酥酥脆脆的,肉質鮮嫩又不油膩,大家都很捧場喔!


筍絲滷黑鮪魚鰭,其實正確的菜名我也不曉得,不過這道菜含有豐富膠原蛋白,愛美的女性請試試看!


這是鮪魚頭部,看到眼睛了嗎? 這鍋湯含有豐富的DHA,喝了頭好壯壯!味道...當然是好喝!


而且沒有腥味,湯裡的苦瓜也吸滿湯汁,好美味喔!



炸豬腳,哀...這是屬於年輕人的菜色啦! 我膽固醇過高啦!(但血壓低是怎麼一回事?)



翡翠蝦,有吃的人說讚! 因為蝦子真的很大一隻唷!



這倒是老闆招待的龍蝦醋飯,不過我獨鍾擺在中間的泡菜,真的太好吃了,解油膩而且很開胃,轉眼間就被一掃而空@@



黑鮪魚水餃,好吃! 讓不愛吃水餃的我破天荒連吃兩顆!



最後一道是櫻花蝦炒高麗菜,有濃濃蝦醬味,不曉得我有沒有搞錯勒?


 


除了廁所不是很方便使用、停車位不好找之外,他們家的菜色真的滿有特色的! 因為我第一次吃到這麼好吃的魚料理耶!


地點: 臺中市南屯區干城街283號


預約電話:04-22592184


附近不太好停車,有個私人停車場在三厝街裡(記得一定要索取發票! 昨天跟他拿發票,他居然開給我估價單?? )

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山風嵐

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